Utilização do extrato da casca da Jurema Preta para o controle da Glomerella Cingulata

Resumo

O fungo Glomerella cingulata (anamorfo: Colletotrichum gloeosporioides) é o agente causador da doença podridão de uva madura, afetando frutos maduros ou em processo de maturação. Para o seu controle, atualmente são utilizados fungicidas químicos, no entanto, o uso indiscriminado de tal método, tem elevado o aparecimento de fitopatógenos mais resistentes, por esse motivo, vem sendo procuradas formas alternativas para o controle da doença. A Jurema Preta é uma planta da caatinga que vem se destacando ao longo dos anos, pois dispõe de princípios ativos com bastante interesse comercial, entre suas características se destaca a sua atividade antifúngica sobre alguns gêneros de fungos conhecidos. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a capacidade antifúngica do extrato hidroalcoólico da casca do caule da Jurema Preta frente ao crescimento micelial do fungo Glomerella cingulata. Os testes foram feitos in vitro usou-se 5 tratamentos com as seguintes concentrações do extrato: T1 (0:0), T2 (1:1), T3 (1:2), T4 (1:4) e T5 (1:6), sendo 4 repetições por tratamento e 2 placas por repetição. Em placa de Petri com meio de cultura BDA, alíquotas de 30 µl do extrato foi adicionada superficialmente e espalhado com alça de drigalski, um micélio de 3 mm de diâmetro do fungo, foi então, inserido centralmente na placa. Após a montagem do experimento, as placas foram mensuradas até que a testemunha atingisse 90 mm de diâmetro, em um de seus lados, sendo que as medições foram realizadas em intervalos de 24 horas. Para análise dos dados foi aplicada uma análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Os resultados obtidos demonstraram que o T2 foi o mais eficaz no teste, conseguindo retardar o crescimento até 96 horas após a inoculação. Apesar dos resultados, o extrato não conseguiu apresentar atividade antifúngica satisfatória, sendo necessário novos testes para a contagem de esporos e visualização da germinação do fungo.